El precio del queso baja hasta 50 córdobas en los mercados capitalinos

En menos de diez días el precio de la libra de queso se redujo entre 40 y 50 córdobas en los diferentes mercados de Managua, según comerciantes consultados por Despacho 505.

Con rebaja en la última semana, la libra de queso se cotiza entre 50, 52 y hasta 55  córdobas la libra en los diferentes puestos de venta  del mercado Iván Montenegro y el mercado El Mayoreo.

La caída del precio del queso, ha representado un alivio para el bolsillo de los hogares nicaragüenses, ya que antes del 15 de junio, la libra se cotizaba entre 100 y 110 córdobas.

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Manuel Rocha, productor y comerciante de queso del mercado Iván Montenegro dijo que la baja del precio se originó por la caída de las ventas.

"Por los altos costos,  había poca demanda, la gente no estaba comprando queso y eso ocasionó que entre el 13 y 18 de junio el mercado nacional se saturara y los precios se fueran a pique", comentó.

CAÍDA DEL PRECIO DEL QUESO POR POCA DEMANDA

Según los comerciantes consultados, en las últimas dos semanas el queso venía  registrando bajas de 5 córdobas por la falta de compradores, pero la caída del precio más significativa ocurrió este domingo cuando la libra de este lácteo pasó de 70 a 50 córdobas.

Algunos comerciantes achacan la caída del precio del queso a la entrada del invierno.

"Pero en realidad el invierno no ha incidido en la caída del precio del queso. Lo que pasó es que en la última semana las ventas se desplomaron y los mercados se llenaron de queso", afirmó un comerciante del mercado Mayoreo.

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El Instituto Nacional de Información de Desarrollo (Inide) el precio de la canasta básica costó el mes mayo pasado en 19,214.41 córdobas, en ese mes el precio de la libra de queso se comercializó en 140.38 córdobas.